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湖北省举办茶业职业技能大赛

更新时间:2021-10-22 11:14:50点击次数:438845次字号:T|T
      民生经济网讯(金汉) 秋色正好,茶香正浓。10月20日,“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第十一届茶业职业技能大赛在革命老区英山县正式开幕。湖北省人社厅副厅长刘鸿,黄冈市副市长潘国林,英山县委书记郑光文等领导出席开幕式。        本次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅、黄冈市人民政府共同主办,黄冈市人力资源和社会保障局、英山县人民政府共同承办,旨在进一步弘扬“工...

      民生经济网讯(金汉) 秋色正好,茶香正浓。10月20日,“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第十一届茶业职业技能大赛在革命老区英山县正式开幕。湖北省人社厅副厅长刘鸿,黄冈市副市长潘国林,英山县委书记郑光文等领导出席开幕式。
       本次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅、黄冈市人民政府共同主办,黄冈市人力资源和社会保障局、英山县人民政府共同承办,旨在进一步弘扬“工匠精神”,通过搭建平台,集聚专业人才,促进业界交流,推进“技能强省”战略,提升全省茶业从业人员技能素质和职业素养,为乡村振兴提供产业支撑和人才支撑。本次比赛吸引了全省9个产茶市州、44家茶叶企业、5所高校等135名制茶、评茶、茶艺能手齐聚茶乡英山,同台切磋、以茶会友、传递匠心。

       为期3天的大赛分为茶艺、评茶、制茶等三项竞赛,按照国家职业技能标准命题,分理论知识和实际操作两种形式。其中,茶艺竞赛由创新茶艺、理论答辩两个项目组成,评茶竞赛分审评理论考试、审评实际操作两个比赛环节,制茶竞赛参赛选手要在规定2小时内按抽取的不同茶叶类型,完成鲜叶杀青、揉捻、提毫、烘干直到干茶的全过程,评委将根据炒制出的茶叶外形、汤色、香气、滋味及叶底等对选手制作的茶品进行综合评定。大赛共设一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个、优秀奖4个。省人社厅将对比赛中脱颖而出的优秀技能人才授予“湖北省技术能手”称号,符合人社部相关规定的,晋升相应职业技能等级。




      本次大赛为省级一类大赛,首次落户英山。“在英山举办全省茶业职业技能大赛,充分体现了各级各界对革命老区、脱贫山区的特殊关怀。”英山县委书记郑光文致辞说,“英山将借此机会,进一步深化与大专院校、科研院所、龙头企业的交流与合作,加快推进茶业供给侧结构性改革,以人才、产业振兴带动乡村全面振兴。”
       英山产茶历史悠久,茶产业底蕴深厚。早在唐朝英山茶叶就被列为贡品,如今全县茶园面积26万亩,年产干茶3万吨,建成万亩生态茶叶带5个,千亩茶叶小区50余个,茶业规模位居全国前列,年综合产值超过22亿元,现已成为农业增效、农民增收、农村增绿的特色支柱产业。先后荣获“中国茶叶之乡”“中国绿茶(名茶)之乡”“全国重点产茶县”“全国无公害茶叶生产示范基地县”“国际绿茶魅力之乡”“2020中国茶业百强县”等称号,地标产品“英山云雾茶”先后被评为“湖北十大名茶”“中国地理标志保护产品”“中国茶叶品牌馆入馆品牌”,多次在全国名优茶评比中获奖。
       小小一片茶,承载英山40万人民富民强县的梦想。近年来,英山县大力推进茶产业链建设,坚持以“品牌引领、抱团发展”思路,围绕茶产业高质量发展,加快实施品质提升、龙头培植、品牌打造、加工升级、产业融合、科技创新等六大工程,打造升级“英山云雾茶”区域品牌,茶产业得到持续发展。英山名优绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、砖茶等品类齐全,现有国家级茶叶专业合作社示范社3家、省级龙头茶叶企业7家,成立了大别山产茶区首个茶叶院士专家工作站,建成了国家级茶树无性系良种母本园和茶苗繁育基地。与此同时,该县以茶兴旅,推进茶产业与文化旅游深度融合,拓展茶产业发展空间,已连续举办29届“中国英山茶文化旅游节”,以茶叶为基础的生产、销售、体验、观光、康养等上下游产业链体系不断完善,培育成长了一大批茶产业技能人才,以茶兴业、以茶富民,已成为英山乡村振兴、推进高质量发展的重要支柱。
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