近年来,名山区紧紧围绕省委省政府提出的打造千亿川茶产业的目标,名山区主动扛起川茶振兴大旗,做好茶产业、发展茶文化、推广茶科技,打响茶品牌、繁荣茶经济,努力给世界一杯好茶。蒙顶甘露代表蒙顶山茶参与参加国际国内评比获多项殊荣,使名山蒙顶山的茶历史、茶资源、茶优势、茶文化更加的深入人心,也更深化了蒙顶山茶作为四川茶名片的形象。
2021年9月3日下午,“2021世界绿茶大会暨中国绿茶高质量发展论坛”在深圳市福田区博览中心开幕!名山区作为全国绿茶核心产区、全国重点产茶区(县),名山“中国茶城”是中国绿茶的风向标,参加这次大会并在会上作推介,体现以“蒙顶甘露”为代表的“蒙顶山茶”在中国茶叶界的地位和影响,借助该会议向全世界宣传推介蒙顶山茶,蒙顶山茶作为四川茶名片的形象更佳清晰。
而理真·蒙顶山甘露为什么能助力蒙顶甘露,全因为一场寻真之旅。理真甘露原料全部来自蒙顶山茶重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区原真性保护基地,基地位于蒙顶山茶核心区海拔800m以上区域,这是蒙顶山茶的源头和核心,这样的选择也让理真·蒙顶山甘露以其文化底蕴厚重、生态环境优越、品种资源优良、加工技艺独特、产品品质超群而闻名。
理真甘露具有以下原真性特征:一、生物资源保护,生态护真。蒙顶山茶核心区严格保护蒙顶山原生态肌理,保持茶园传统种管模式,让理真甘露蕴含“天人合一”的生态智慧,体现出不可多得的生态原真和人文价值;
种质资源保护,品种维真。蒙顶山茶核心区严格保护蒙顶山千百年来生生不息、名茶辈出的川茶群体种和优良茶树品种种质源泉,让理真甘露的原料得到原生品种的种质资源保障,体现出世界茶源独一无二高贵的原真品种和资源价值;
传统制茶保护,技艺传真。蒙顶山茶核心区严格保护蒙顶山2000多年来无数代茶人用勤劳和智慧锤炼而成的传统制茶技艺,在中国制茶大师倾力护佑下,以非遗技艺的演绎和传承成就“理真甘露”人茶合一,无与伦比的高贵品质及非遗文化光芒四射的技艺传真和绵绵不绝的历史风味(或韵味);
产品安全保护,质量保真。蒙顶山茶核心区原真性保护严格实行土地流转集中、农事管理、鲜叶采摘、加工制作、产品包装、销售价格“六统一”,实现理真甘露从茶园到茶杯的全程可追溯,从而维护“理真甘露”的优质性、稀缺性、独特性、唯一性,体现出统一管理科学有效的质量保真和求真务实;
茶史古迹保护,文化承真。蒙顶山茶核心区严格保护皇茶园、甘露井等茶文化遗迹,以极具悠久历史和文化内涵的“理真甘露”为载体,共同见证中国茶叶的悠久历史和灿烂文化。理真甘露被尊为“茶中故旧,名茶先驱”,不愧为“蒙顶之巅,原真好茶”,体现出中华茶人薪火相传的文化承真和历史延续……
理真·蒙顶山甘露作为理真甘露的标杆性产品,在寻真的路上不断进取,不停探索,让更优质的蒙顶山茶走出国门走进联合国,更加激励理真人在新的一年里,坚定信心,开拓进取,聚力茶产业转型提升,加快建设国家茶叶公园城市,推进全区经济发展和实现乡村振兴取得新成就。
