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克拉玛依白碱滩五新社区:腌制腊八蒜 传递邻里情

更新时间:2024-01-19 08:36:30点击次数:479461次字号:T|T



      俗话说“过了腊八就是年”,在腊八节到来之际,克拉玛依市白碱滩区三平路街道五新社区组织辖区居民开展“喜气洋洋过腊八”节日活动,辖区各族居民纷纷参与,大家脸上都洋溢着幸福的笑容,都在为过年而准备着。


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       腊八节传统的过节习俗有腊八粥、泡腊八蒜等,五新社区组织居民泡腊八蒜,让大家感受传统节日的浓厚氛围。


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       活动开始,工作人员与居民一起动手,剥蒜皮,清洗大蒜,一头头的大蒜如同白玉般的被放在瓶子里,煞是好看,往瓶子里到上醋、盐、糖,瞬间瓶子里呈现出浅绿色。“过了今晚,大蒜的颜色就变成绿色了,特别好看,一周后就可以吃了”辖区居民梁华讲到。“往年腊八节我都自己在家泡腊八蒜,今年在社区泡腊八蒜,大家在一起真热闹”。放寒假的小学生也跟着妈妈一起在认真的剥大蒜,在大家欢快的氛围下,不一会儿20余瓶腊八蒜泡制完成。之后社区志愿者把泡制好的腊八蒜送到了社区独居老人家中,在寒冷的冬季让独居老人感受到五新大家庭的温暖。


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       喜气洋洋过腊八,此次活动的开展,传承了中华优秀传统文化,促进了社区和谐发展,收获了居民之间的邻里情。五新社区将继续秉持为民服务的原则,为辖区居民开展好各类文化活动,提升辖区各族居民的幸福感。



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