中国民生经济网讯 4月25日，湖北省英山县雷家店镇食药监管所开展中小学、幼儿园食堂管理人员培训活动，全镇7所中小学和1所幼儿园共30多人参加了培训。 此次培训向参训人员讲解了对中小学、幼儿园食堂管理的具体监督管理办法，详细指出不予许可食品的类别及类别名称。培训期间，现场模拟填写《中小学、幼儿园申请书》，对食品类别、类别编号、类别名称、品种明细、标准作坊...
中国民生经济网讯 4月25日，湖北省英山县雷家店镇食药监管所开展中小学、幼儿园食堂管理人员培训活动，全镇7所中小学和1所幼儿园共30多人参加了培训。
此次培训向参训人员讲解了对中小学、幼儿园食堂管理的具体监督管理办法，详细指出不予许可食品的类别及类别名称。培训期间，现场模拟填写《中小学、幼儿园申请书》，对食品类别、类别编号、类别名称、品种明细、标准作坊图片制作等分别指导，让监管人员清楚明白《申请书》的填写流程和内容。
通过培训，全镇中小学、幼儿园食堂管理人员增强了业务知识，提升了法律意识，为保障中小学、幼儿园食品安全打下坚实基础。（明文权 方小红 程拓）
