中国民生经济网讯 8月9日，呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限公司与上海易果电子商务公司、优配良品（北京）科技有限公司分别签署黑木耳直供基地协议并授牌，这标志着扎兰屯市的黑木耳成为易果生鲜、优配良品的直供基地。
上海易果电子商务公司作为生鲜电商企业，公司经营的电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产等8大品类共3200种产品，以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城市。优配良品（北京）科技有限公司作为“有口皆碑的农产品供应链服务商”，目前北京单日中小餐饮采购额突破120万。
协议签订后，扎兰屯市每月将为易果生鲜、优配良品提供优质黑木耳至少10000斤，这将拉动扎兰屯市黑木耳种植，为黑木耳电商销售打造良好的平台。同时直供物流可节省转运成本，从原产地到门店再到居民手中，减少中间环节，做到价格低廉运输高效，方便居民生活，达到一站式配送服务的要求。
据了解，扎兰屯黑木耳生产历史悠久，从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴，被称为"荤中之素"。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末，用人工栽培方法进行生产。外在感官特征表现在:黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花，并含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素。
在本次签约仪式上，呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限公司还与呼伦贝尔牧元科技有限公司签署黑木耳产品溯源合作协议。相关负责人告诉记者，商品从原产地到顾客，从源头到终端每一环节进行统一溯源，可以保证每一环节的安全可靠，流通可追溯。（王琳琳）
