为消除食品药品安全隐患，安徽省亳州市利辛县城北镇采取“四项措施”建立纵向到底、横向到边的食品药品监管模式，取得了良好效果。
一是明确责任，加强农村食品安全责任意识。每周一召开辖区内食药相关责任人及四员会议，分析当前形势、强化责任担当，进一步明确了食品药品安全工作第一责任人、直接责任人的责任，确保有人管到位。
二是排除隐患，加强农村食品安全监管工作。每月开展一次全覆盖的主体大普查工作，建立起了食品药品安全风险清单和经营户档案，确保监管对象底数明。
三是严格执法，加强农村食品市场清查工作。每逢节假日就及时开展市场食品、药品安全大清查，日常工作中开展农村赶集市场的食品安全突击检查，确保过期及劣质食品及时清除。
四是营造氛围，加大食品安全宣传培训力度。通过培训会、设立咨询台、发放食品药品安全知识册子、“村村通”广播，确保食品药品安全知识入脑入心。 （ 杨晴 潘多秀）
