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成都川菜博物馆沉浸式体验非遗 浓情端午粽飘香

更新时间:2024-06-10 18:25:53点击次数:480098次字号:T|T


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      2024年6月10日(星期一),100位市民代表们齐聚在成都川菜博物馆,参加2024“端午佳节 . 粽香情浓”非遗文化体验活动,共度端午节。


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      活动当天,100位市民代表齐聚于此,他们中有对传统文化充满热情的年轻人,也有对端午节习俗怀有深厚情感的老年人。大家共聚一堂,不仅是为了共度佳节,更是为了深入体验和学习川菜文化。


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      活动开始,首先向市民们介绍了川菜的起源,让大家对川菜这一中国饮食文化的瑰宝有了更加深入的了解。随后,在工作人员的指导下,市民们纷纷动手参与到川菜的体验活动中。在烹饪互动体验区,市民们亲自动手,尝试制作川菜佳肴,大家相互学习、交流,现场充满了欢声笑语。


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       现场设置了多个互动体验区,如非遗大刀切金丝面、原材料展示区、烹饪互动体验、灶王祠等,市民们纷纷参与其中,亲身感受了传统文化的魅力。市民们可以近距离观看大厨表演蒙眼大刀切金丝面的精湛技艺,细如发丝的金丝面,遇火可燃,让人惊叹不已。原料展示区则展示了四川特有的食材,如郫县豆瓣、中坝酱油等,可以细致的了解到川菜原料的丰富多样和独特之处。


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       除此以外,市民们在工作人员的指导下,纷纷亲自动手参与粽子与香包的制作。大家围在桌子旁,有的熟练地将糯米等食材包裹进翠绿的粽叶中,包成一个个可爱的粽子,有的则细心地将香料填入香包中,将其缝合。整个过程中,市民们不仅感受到了端午节的节日气氛,还学习到了制作方法。


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       与此同时,现场还设置了投壶、猜灯谜等传统民俗活动。在投壶区,市民们排成一队,纷纷尝试将手中的箭投入壶中,体验古人投壶的乐趣。而在猜灯谜区,灯笼下悬挂着一条条谜语,市民们或低头沉思,或相互讨论,共同寻找谜底的答案。无论是非遗大刀切金丝面的精湛技艺,还是原材料展示区的丰富多样,亦或是烹饪互动体验区的亲手实践,都令市民们流连忘返。


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       在这个快节奏的时代,传统文化的传承显得尤为重要。这次活动不仅让市民们度过了一个难忘的端午节,更重要的是,它让更多的人了解并爱上中国的传统川菜文化,也欢迎更多的游客朋友们来到成都川菜博物馆,共同为传统文化的传承和发展贡献力量。


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中国民生经济网 (编辑:刘小雪)
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